Groningen krijgt tweede Michelinster
Restaurant in de Molen in Onderdendam heeft maandag een Michelinster gekregen. Herberg Onder de Linden in Aduard behoudt zijn ster.
Het restaurant in Onderdendam, gevestigd in molen Hunsingo, bestaat nog geen jaar. De 35-jarige chefkok, Steven Klein Nijenhuis, werkte eerder bij toprestaurants Herberg In de Valk in Middelstum en Lauswolt in Beetsterzwaag. Klein Nijenhuis was totaal overrompeld door het toekennen van de ster: "Ongelofelijk. Dit is toch niet normaal!"
In totaal zijn er 105 sterrenrestaurants in Nederland. In Noord-Drenthe behoudt restaurant De Vlindertuin in Zuidlaren ook zijn Michelinster.
Bib Gourmand
Brasserie Sasso en Villa Sasso in Haren kregen een Bib Gourmand. Een prijs voor restaurants met een goede prijs-kwaliteitverhouding onder de 35 euro. Het wordt wel gezien als 'halve Michelinster'. Bistro 't Gerecht in Groningen en 't Korensant in Molenrij behouden hun Bib Gourmand.