Groninger Jumbo gaat eetbare insecten verkopen

Supermarkt Jumbo gaat vanaf vrijdag eetbare insecten verkopen in de winkels in Haren en de stad Groningen. Het zijn de eerste supermarkten in Nederland die dat gaan doen.
Volgens de supermarktketen is het eten van insectenproducten een goed alternatief voor vlees en vis uit de bio-industrie. 'Behalve dat het gezond is, biedt een insectenmaaltijd ook de mogelijkheid om iets te doen aan de voedselschaarste in de wereld', stelt het bedrijf. In de Groninger schappen komen meelwormen, buffalowormen en wasmotlarven te liggen.

Jumbo zegt de eerste landelijke supermarktketen in Nederland te zijn die insectenproducten opneemt in het assortiment. Concurrent Albert Heijn zegt dit voorlopig nog niet te doen. 'Er is op dit moment nog heel weinig vraag naar', aldus een woordvoerder van de keten.
Deel dit artikel:

Recent nieuws