Studenten maken 'grootste Groningse eierbal' ter wereld

In snackbar Friet van Piet in de stad is woensdag de 'grootste Groningse eierbal ter wereld' gemaakt. De omtrek van de bal is 44 centimeter; heel wat groter dan een normale eierbal.

Struisvogel
Om de eierbal zo groot te krijgen, is een struisvogelei gebruikt. Een groepje studenten heeft het ei woensdag opgehaald bij een Groningse struisvogelboerderij. Thuis hebben ze het ei twee uur lang gekookt. In Friet van Piet is het ei bestreken met ragout en paneermeel. Daarna is hij in de frituurpan gestopt.

Eerlijk delen
De studenten hebben de gigantische Groningse eierbal gedeeld met andere klanten van Friet van Piet.

Niet officieel
Het is overigens geen officieel wereldrecord. Het komt ook niet in het Guinness Book of Records. Zeker is wel dat het geen goedkope delicatesse is. Een struisvogelei kost al gauw 45 euro.
Meer over dit onderwerp:
eierbal
Deel dit artikel:

Recent nieuws