'Eetfestivals zijn in'

Het is al het derde eetfestival deze maand in de stad Groningen. Het Rrrollend Truckfestival, 20 foodtrucks uit heel Nederland, staat zaterdag op de Ossenmarkt.
'Dit soort eetfestijnen zijn ontzettend populair aan het worden', vertelt organisator Trudy Kwik. 'Culinaire hoogstandjes in een luxe restaurant hoeven de meesten van ons niet. We vinden eten op straat veel gezelliger.'

Wereldkeuken

Een aantal bezoekers beaamt het succes. 'In een restaurant van een bepaalde wereldkeuken ben je maar beperkt. Je kan van alles wat eten op festivals zoals deze.'
De rollende keukens is een groot succes volgens de organisatie. In het buitenland kennen ze dit fenomeen veel meer. Op elke straathoek is daar een rollende keuken te vinden.
Naast het eten en drinken treden er op zaterdag en zondag ook singer-songwriters op.