Droogteschade bij aardappelboeren: gemiddeld 45.000 euro per bedrijf

Aardappelen
Aardappelen © Steven Radersma/RTV Noord
Akkerbouwers met zetmeelaardappelen lijden gemiddeld 45.000 euro schade door de extreme droogte deze zomer. Dat blijkt een een zogeheten quick-scan van de Wageningen Universiteit.
Daarmee behoren deze boeren tot de groep die het zwaarst getroffen is door de droogte. Melkveehouders lijden gemiddeld 40.000 euro schade. 

Fruitteelt: extra inkomsten

Er zijn ook boeren die juist garen spinnen bij de droogte. Dat zijn bijvoorbeeld akkerbouwers zonder zetmeelaardappelen en fruittelers. Deze boeren hebben weliswaar een lagere opbrengst in kilo's, maar dat wordt ruimschoots gecompenseerd door de hogere prijs als gevolg van de schaarste. Een gemiddeld fruitteeltbedrijf kan volgens de Wageningen Universiteit zelfs bijna 80.000 euro extra bijschrijven. 

Contract

Boeren met zetmeelaardappelen profiteren niet van de schaarste. Ze leveren meestal op contract, dus tegen een vooraf afgesproken prijs.