'Veel mensen hebben geen idee hoeveel rijkdom de zee te bieden heeft'

Een reuzenrad met uitzicht op het Lauwersmeer en de Waddenzee, shantykoren, een braderie en natuurlijk vis. Veel vis. In Lauwersoog was het zaterdag een drukte van belang tijdens de Dag van de Garnaal.

Duizenden bezoekers struinden door de straten van de vissersplaats, tot grote tevredenheid van de organisatie.

Enorm goede vangst

Volgens woordvoerder Jan Beets groeit de belangstelling voor de garnaal nog altijd en is ook het aanbod nog altijd groot.

'De zee zit vol met garnalen. De vangst is zo enorm goed dat er voor vissers zelfs een beperking geldt van 48 uur per week vissen óf 2500 kilo aan wal halen. Anders zijn de koelhuizen straks te vol en gaan de prijzen omhoog. En dat wil men voorkomen.'

Barbara Holierhoek van Vissersvereniging Hulp in Nood (Wiebe Klijnstra/RTV Noord)

Afbeelding

Sector onder druk

Ook Barbara Holierhoek van Vissersvereniging Hulp in Nood is aanwezig op het traditionele 'garnalenfeest'. Haar organisatie behartigt de belangen van vissers al sinds 1884. Volgens Holierhoek staat de visserijsector door tal van regels en andere factoren onder steeds grotere druk.

'Er komt een moment dat we nog maar weinig plek hebben om te kunnen vissen; we zitten elkaar steeds meer in de weg. Het is onze opdracht om ruimte voor de vissers te houden.'

Vis in overvloed (Foto: Wiebe Klijnstra/RTV Noord)

Afbeelding

Oer-Nederlands product

Dat zoveel mensen zich op een dag als deze tegoed doen aan vis en alles daar omheen, doet Holierhoek goed.

'Dat is fantastisch! Onze vissers vangen allerlei soorten vis, maar veel Nederlanders hebben geen idee hoeveel rijkdom de zee te bieden heeft. Garnalen zijn een oer-Nederlands product en enorm belangrijk voor Zoutkamp, Lauwersoog en omliggende streken in Friesland. De prijs staat nu onder druk, maar we willen graag dat veel meer mensen garnalen gaan eten.'

Lees ook:

- Video: garnalenvloot stoomt massaal Lauwersoog uit

Meer over dit onderwerp:
LAUWERSOOG
Deel dit artikel:

Recent nieuws