Opnieuw blijft het bij één Michelinster in Groningen

Herberg Onder de Linden in Aduard
Herberg Onder de Linden in Aduard © Eigen foto
Herberg Onder de Linden in Aduard behoudt ook dit jaar zijn Michelinster. Dat is maandag duidelijk geworden bij de jaarlijkse uitreiking van de prestigieuze horeca-onderscheiding in Amsterdam.
Het restaurant van Steven en Tanja Klein Nijenhuis blijft daarmee het enige in Groningen met een ster. Het is voor het zevende jaar op rij dat ze de felbegeerde ster in hun bezit hebben.
Ook de De Vlindertuin in Zuidlaren behoudt zijn ster.
Nederland telt nu 111 restaurants met één of meer Michelinsterren. Twee daarvan hebben er drie, de absolute top in de wereld van de haute cuisine. Dat zijn de Librije in Zwolle en Inter Scaldes in het Zeeuwse Kruiningen.

In de toekomst een tweede ster?

Onze provincie maakt wel kans op een tweede ster bij toekomstige uitreikingen. De eigenaren van sterrenrestaurant De Loohoeve in Schoonloo willen 'medio 2020' verhuizen naar de Theresiakapel in Hoogkerk.