Voedselbank vindt oplossing voor hamsterwoede: 'We gaan 600 tot 1000 maaltijden per dag maken'

De Voedselbank wil behalve ingrediënten ook geld
De Voedselbank wil behalve ingrediënten ook geld © Archief/RTV Noord
De hamsterwoede onder de bevolking als gevolg van de coronacrisis, trof ook de voedselbanken. Doordat de schappen leeg waren, bleef er niets voor ze over. Maar daar is in Stad een oplossing voor gevonden.
Samen met de Maripaan-groep van de Jumbo supermarkten en restaurant 't Feithhuis wordt het georganiseerd, zegt Ulfert Molenhuis, directeur van de Groningse Voedselbank. 'We hebben maandagmorgen overleg gehad, samen met burgemeester Koen Schuiling.'

'We zoeken geld'

In dat overleg werd besloten dat het personeel van 't Feithhuis vanaf donderdag begint met koken. 'We zoeken nu dus ingrediënten, maar vooral ook geld, zodat de verschillende ondernemers in Groningen die nu ook allemaal dicht zijn, spullen aan ons kunnen leveren.'
Daar worden zo'n 600 tot 1000 lekkere en gezonde maaltijden per dag van gemaakt, belooft Molenhuis. 'Daardoor kunnen we niet alleen de stad voorzien, maar wellicht ook voor een groot deel daarbuiten.'

'Stort een bedrag!'

De voedselbank doet daarom een oproep aan de goedgeefsheid van de Groningers: 'Stort een bedrag aan de voedselbanken! Het rekeningnummer vind je op onze website', aldus Molenhuis
Het heeft wel wat van een gaarkeuken, maar dan wél een hele moderne manier
Ulfert Molenhuis, directeur Voedselbank
Het heeft wel wat weg van een gaarkeuken, bedacht Molenhuis toen hij maandagochtend op zijn fiets naar de Voedselbank reed. 'Maar dan wel op een heel moderne manier.'

Gaat goed komen

Eén en ander wordt maandag in de steigers gezet. Molenhuis: 'Er komt heel veel bij kijken, maar met hulp van velen gaat het allemaal goed komen.'