Brinta: met de paplepel ingegoten

FOXHOL - 'Brinta, wie is er niet groot mee geworden'. Het vezelrijk ontbijt wordt kinderen en volwassenen als zestig jaar letterlijk met de paplepel ingegoten en is nog steeds een succesvol product.
Maar de typisch Groningse pap krijgt een andere baas. Eigenaar Avebe heeft de Brinta-fabriek verkocht aan de Amerikaanse ketchup-gigant Heinz. En dat houdt in dat Brinta van Foxhol verkast naar Nijmegen.
Zaterdag was het om die reden tijd voor een heuse Brinta-reünie. Tweehonderd werknemers van de fabriek in Foxhol haalden herinneringen op. Ook werd er een boek gepresenteerd, waarin de Groningse geschiedenis van het beroemde ontbijt wordt beschreven. Daarin staat onder meer het verhaal van Reinier Paping, de bekende Elfstedentochwinnaar van 1963, die er niet over peinsde zonder Brinta de deur uit te gaan. Paping lustte er dus wel pap van, vandaar die zege waarschijnlijk.