Australische vis in Tolbert gekweekt

TOLBERT - In Tolbert wordt binnenkort op grote schaal een in Europa bijna onbekende vissoort gekweekt. Het is de Barramundi, die in Australië zeer geliefd is en die vanuit Tolbert Europa moet gaan veroveren.
Volgens kenners heeft de Barramundi stevig wit vlees, weinig graten en een milde smaak.
Het is de bedoeling dat er vanaf januari volgend jaar tienduizenden van deze vissen zullen rondzwemmen in een grote hal in Tolbert.