Instellingen

Problemen bij aardappelcampagne Avebe

FOXHOL - Avebe ondervindt problemen bij de aardappelcampagne. Het zetmeelgehalte in de fabrieksaardappelen is te laag.

Dit is het gevolg van 'doorwas'. Door de grote hoeveelheid regen in augustus zijn de aardappelen opnieuw gaan groeien en dat proces gaat ten koste van de hoeveelheid zetmeel. Avebe heeft zelfs al enkele ladingen aardappelen teruggestuurd naar boeren, omdat het zetmeelgehalte te laag was.

De aardappelcampagne zou ook langer kunnen duren door deze problemen. Het kost Avebe namelijk meer tijd om aardappelen met doorwas te verwerken.