Varkens aan stress blootgesteld

GRONINGEN - De intensieve varkenshouderij stelt varkens aan veel stress bloot.Dat stelt gedragsfysioloog De Jong van de Rijksuniversiteit Groningen.Uit onderzoek is gebleken dat varkens meer stress ondervinden van het verzamelen, het transport naar het slachthuis en het verblijf in de wachtruimte. De concentratie van het hormoon cortisol ligt dan veel hoger, dan bij soortgenoten die in ruimere hokken met stro opgroeien.