Bier proeven zonder spugen bij Speciaal Bierfestival
Bier proeven zonder spugen bij Speciaal Bierfestival
GRONINGEN - Enkel speciaal schuimend goud. Elf kleine ambachtelijke bierbrouwers uit het hele land presenteerden zich zaterdag in het Herenhuis in Groningen tijdens het Noordelijke Speciaal Bierfestival.
Onder meer de De Gulzige Gans uit Coevorden, Klein Duimpje uit Hillegom, Huttenkloas uit Hengelo, de Maaslandbrouwerij uit Oss tapten 40 speciaalbieren. Die werden, anders dan bij wijnproeverijen, nu eens niet uitgespuugd, maar gewoon opgedronken. Daarbij werd wel extra gelet op de kleur, het schuim en de smaak van het bier.
De organisatie van deze bierproeverij was in handen van Pint Regio Noord. Dat is landelijk de grootste bierconsumentenvereniging, met zo'n 3.500 leden.
