Pluimveehouder over de ruiming van zijn 48.000 kippen: 'Enorm heftig'

Het is hem niet in de kouwe kleren gaan zitten. 'Het was heftig en dat is het nog steeds', zegt Braaksma. 'Vooral omdat het bij mij nu al voor de twee keer raak is. Ik ben de afgelopen dagen gewoon geleefd. De komende dagen wordt het wat rustiger, dus dan zal de echte klap nog wel komen.'

Precies een jaar geleden vond Braaksma achter in één van zijn stallen dode kippen. Doodsoorzaak: vogelgriep, zo bleek al gauw, waarna zijn 48.000 leghennen moesten worden geruimd. Afgelopen weekend was het opnieuw raak. 'Je doet er niks tegen', zucht Braaksma, 'helemaal niks...'

Was het het weer? 'Het was mistig, afgelopen weekend. Mistig, met een harde wind en regen. En dat was het een jaar geleden ook. Misschien dat dat er iets mee te maken heeft', gist hij. Want weten doet hij het niet.

'We hebben geen idee hoe het binnenkomt', zegt Braaksma, die na de uitbraak van vorig jaar de nodig maatregelen nam. 'Zo hebben we de dakgoten aangepast, we hebben gezorgd dat het water goed weg kan en we hebben de stal goed dichtgemaakt. Maar ja, je zult toch moeten blijven ventileren...'

Vogelgriep is ongrijpbaar, weet Braaksma inmiddels. 'Het is een virus, hè. Je ziet het niet. Wat dat betreft is het net corona. Alleen nóg rigoureuzer.'

Normaal gesproken lopen zijn 48.000 kippen vrolijk buiten te scharrelen, maar vanwege uitbraken van vogelgriep elders in het land moesten de hoenders al een tijdje binnen blijven.

Braaksma: 'Toch is het binnen gekomen. Geen idee hoe. Er vliegen constant vogels over, ganzen vooral. Daar hoeft natuurlijk maar één slechte gans tussen te zitten en je bent de pineut. Daar doe je niks aan.'

De pluimveehouder heeft geen idee wat hij nu nog voor maatregelen zou kunnen treffen. En nee, hij heeft geen contact gehad met collega's die net als hij zijn geconfronteerd met een vogelgriepuitbraak. 'Nog niet', zegt hij. 'Maar er komen straks natuurlijk weer allerlei rapporten uit. Misschien dat daar nog wat uit te halen is.'

Op basis van zijn ervaring met een jaar geleden, weet Braaksma inmiddels wat hem de komende maanden te wachten staat. 'Het is geen leuke periode, maar we zullen er toch doorheen moeten', zucht hij.

De komende twee weken gaan zijn stallen op slot. Daarna volgt een periode van ontsmetten, testen en opnieuw schoonmaken, totdat de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) groen licht geeft.

'Vorig jaar was dat half januari het geval', zegt Braaksma. 'Vervolgens krijg ik honderd proefkippen en als dat allemaal goed verloopt, krijgen we tegen maart/april hopelijk de vrijbrief om weer te mogen beginnen.'

Want hij gooit het bijltje er niet bij neer. 'Nee, het bedrijf moet verder, dat is een ding dat zeker is. We hebben geen andere keus. Maar hoe precies? Daar durf ik nog even niks van te zeggen.'

Maar de komende weken, als zijn stallen op last van de NVWA hermetisch zijn afgesloten, mag hij dus niks doen. 'Ik ga denk ik een beetje aan het werk in de loods', zegt de pluimveehouder. 'Ik heb nog wel wat klusjes liggen. Stilzitten kan ik sowieso niet.'