Wijnboer Groot Maarslag blij met de weersvoorspelling: 'Laat het maar lekker warm blijven'
8 augustus 2022, 07:00 • 2 minuten leestijd
Waar anderen de weersvooruitzichten zien en smachten om regen, is wijnboer Elma Middel juist blij met de aanhoudende droogte. Volgens de eigenaar van wijngaard Hof van ‘t Hogeland in Groot Maarslag doen haar druiven het uitstekend met zoveel zonuren en hoge temperaturen.
Deze aankomende week is wat dat betreft een voltreffer. Het belooft de hele week zonnig en droog te worden, met temperaturen tegen de 30 graden in de tweede helft van de week. Middel verwacht dit jaar prima wijn te kunnen maken en op regen zit ze niet te wachten.
Aanhoudende droogte juist uitkomst voor Groningse wijnboer
'2018 was prima wijnjaar door droogte'
De druiven groeien flink, zegt Middel, uitkijkend over de wijnranken. ‘De warmte is goed voor ze en water hebben ze genoeg. Het grondwater onder de wierde loopt bol en daardoor is er overal in de wijngaard voldoende water. Af en toe een buitje ‘s nachts is prima, maar echte regenbuien hebben mijn druiven niet nodig. Liever niet eigenlijk, want met veel water neemt de kans op schimmel toe en daar zit ik niet op te wachten.’
Het wordt een heel goed wijnjaar
De huidige situatie lijkt volgens Middel een beetje op 2018, toen het ook zo droog was. ‘Dat was een prima wijnjaar, misschien was het toen nog wel droger dan nu. Maar het is prima zo, mij hoor je niet klagen.’
'Laat het maar lekker warm blijven'
Op de wijngaard Hof van ‘t Hogeland groeien Johanitter- en Solarisdruiven. De witte druiven worden eind september, begin oktober geplukt. Daarna gaan ze naar de wijnmaker in Bentelo. In mei is de wijn zover dat ie kan worden gebotteld. In juni zijn de flessen wijn te koop. ‘Het wordt een heel goed wijnjaar’, voorspelt Middel. ‘Laat de zon nog maar even schijnen en laat het maar lekker warm blijven. Daar geniet ik van en mijn druiven al helemaal.’
