Knol's Koek wil draad snel weer oppakken

GRONINGEN - Knol's Koek in Groningen, dat donderdagavond door een felle brand zwaar is getroffen, wil de productie zo snel mogelijk hervatten.
Het bedrijf krijgt van alle kanten hulp aangeboden van collega-bakkerijen en leveranciers. Het is nog niet duidelijk wanneer de productie kan worden hervat.
Bij de brand raakte het oude gedeelte van de bakkerij zwaar beschadigd. Het nieuw aangebouwde deel van het pand is helemaal verloren gegaan. De oorzaak van de brand is nog niet bekend.