Zout slecht voor nierpatiënt

© Erik Hogeboom
GRONINGEN - Van nierpatiënten die overmatig zout in de voeding gebruiken, gaat de nierfunctie sneller achteruit waardoor nierdialyse nodig wordt.
Het verminderen van het zoutgebruik kan dit voorkomen en levert dus grote gezondheidswinst op. Dat concluderen onderzoekers van het Universitair Medisch centrum Groningen en een instituut in het Italiaanse Bergamo.

De nierziekte-specialisten uit Groningen en Bergamo deden twee verschillende onderzoeken met samen zo'n 550 patienten. De onderzoeken werden afgelopen weekend gepresenteerd in Denver.