Delven van 'witte goud' begonnen

BORGERCOMPAGNIE - De eerste asperges van dit seizoen hebben de kop opgestoken in Borgercompagnie.
Het vroege 'witte goud' staat in de aspergekwekerij van de familie Doornbosch. Die heeft zijn asperges in verwarmde bedden staan, waardoor ze enkele weken eerder boven komen dan bij andere boeren. De aspergebedden worden verwarmd met behulp van een biogasinstallatie. De echte aspergeliefhebbers, die Doornbosch al sinds begin maart bellen, kunnen nu hun portie komen ophalen.